聚四氟乙烯—不粘锅使用

>为了烹饪方便，不少家庭已经用上了“不粘锅”，但是不一定清楚锅里涂的是一层什么材料。实际上，这层材料就是号称“塑料王”的聚四氟乙烯。聚四氟乙烯具有许多普通塑料所无法比拟的优点。“不粘锅”的问世给人们的生活带来了很大的方便，人们不必再忧心煮肉时一不小心就会烧焦，煎鱼时鱼片粘在锅壁上。这种不粘锅与普通锅的外型并没有什么关系，只仅仅是在锅的内表面多涂了一层聚四氟乙烯.注意：在使用不粘锅时尽量不要用铁铲，铁铲轻易破坏聚四氟乙烯棒涂制在不粘锅上的涂层.